活動當天上午8點時分，學生準時出現在活動現場，準備迎接活動的到來。這邊要特別感謝QP Terrace 覺軒會館與白水 café-restaurant店家特別為我們提早營業。齊聚後，由小組隊長負責與大家再順一次流程，並確認場佈與分工，這邊以白水 café-restaurant場次：

課程教學拉到我們即將對話的場域－淡水街區，結合淡水好生活淡味永續饗課程合展，來到淡水重建街27號。重建街是淡水最古老的商業街，時移事易，現今逐漸沒落蕭條，2001年面對「淡水鎮都市6號道路拓寬」議題，作為6號道路的重建街迎來一波文史工作者與政府長達10年的持久戰，在有志人士努力下